Posts navigation

Ritual checo de Absinth

El ritual checo de absinth es una de las formas en las que a mi más me gusta tomar Absinth, se los recomiendo. Vierta un shot de Absinth en un…

Licor de Anís en Llamas

Este trago lo encontré en las recetas que son proporcionadas por el Instituto de Bartending de Toronto (Toronto Institute of Bartending). Este trago me recuerda a mi amiga Ceci, de…

Coctel de Jugo de Almeja

No existe un buen barman que no conozca como elaborar buenas bebidas sin alcohol asi que por si alguno de nuestros amigos o visitantes no consume alcohol aqui tenemos muy…

Jarabe de Azúcar

Es uno de los ingredientes más importantes de la mixología y que estará presente en la despensa de todo buen barman. Se utiliza en la mayoría de tragos que necesitan…

Chocolate Martini

“Rock y Elizabeth vivían en casas alquiladas situadas una al lado de la otra y fue en una de ellas donde durante una noche de Sábado de 1955 inventaron el…

Calypso de Café

Nuestro amigo Maximiliano de Buenos Aires nos preguntó si no sabíamos la receta de un trago llamado Calypso en by pass y al buscar en recetarios sólo encontré el que…

Blue Moon

Con suerte, cada tres años, se puede disfrutar en un solo mes de dos lunas llenas. Es el efecto Blue Moon. La traducción en español no es del todo completa….

Arco-Iris Primavera

De primeras, un cóctel con distintos colores en una sola copa es vistoso, extravagante y puede sorprender e incluso generar rechazo en algunos clientes. Sin embargo, el emblema de la…

Bed of Roses

“I want to be as close as the Holy Ghost is and lay you down in a bed of roses” así acaba una de las mejores baladas de Jon Bon…

Ponche de Frutas Navideño

En Guatemala, es la bebida más popular durante las fiestas navideñas. Cada familia tiene su receta y sus trucos pero si algo es seguro es que se sirve calentito. Acompaña…

Posts navigation