Vesper Martini

¿Sabías que…?

Un Martini con vodka, agitado, no mezclado es la bebida que todo el mundo asocia con “Bond, James Bond” y que, seguramente, todo barman correría a preparar si viera acercarse al Agente 007.  Pero Bond pidió algo diferente en la primera de sus aventuras. En la novela Casino Royale (1953), optó por un cóctel inventado por él mismo al que bautizó con el nombre de la chica Bond de turno: Vesper Lynd.

“A dry martini,” [Bond] said. “One. In a deep champagne goblet.”
“Oui, monsieur.”
“Just a moment. Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?”
“Certainly, monsieur.” The barman seemed pleased with the idea.
“Gosh, that’s certainly a drink,” said Leiter.
Bond laughed. “When I’m…er…concentrating,” he explained, “I never have more than one drink before dinner. But I do like that one to be large and very strong and very cold and very well-made. I hate small portions of anything, particularly when they taste bad. This drink’s my own invention. I’m going to patent it when I can think of a good name.”

Ingredientes

2 oz. ginebra

0.5 oz. vodka

0.25 oz. vermouth blanco

Preparación

Verter los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar hasta que se enfríe bien el contenido. Escurrir sobre una copa y decorar con un twist de limón.

Receta para 1 cóctel



Commentarios sobre: Vesper Martini

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  1. Buenos días.
    Excelente esta pagina para conocer la historia de los mejores cocteles y que son los reales, los verdaderos.
    Felicitaciones.

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