Mojito

¿Sabías que…?

El Mojito es una bebida típica de Cuba.  La bebida que pide James Bond  en la película the world is not enough.

Existen varias teorías detrás del nombre Mojito.  Una de éstas dice que el nombre proviene de “mojo”, un sazonador a base de limón.  Otra teoría dice que a un principio se llamaba mojadito, y con el tiempo se fue acortando hasta llegar a como se dice ahora.

La preparación, aunque parece complicada es simple.

Ingredientes

2 oz. ron blanco

1 limón

3 cucharaditas azucar

9 hojas menta

Soda (agua con gas)

Preparación

En un vaso poner las hojas de menta, el limón en trozos (con cáscara) y el azúcar. Con un mortero presionar las hojas de menta, el azúcar y los trozos de limón hasta que saque todo el jugo. Agregar hielo y el ron. Terminar de llenar con soda.

Receta para 1 cóctel



Commentarios sobre: Mojito

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  1. hola, trabajo de bartender , y de todas las recetas q leido , conjuegue esta:
    1 oz de ron
    jugo de un limon mediano
    1 cucharada sopera de azucar en polvo
    2 ramitas de hierbabuena
    3 oz de soda
    hielo a tope

    macerar primero el limon, azucar y hierbabuena con un palo de mortero, dejar dos min , agregar lo demas

  2. Exelente! En realidad este trago lo hizo famoso el escritor norteamericano Hemingway cuando estuvo en Cuba escribiendo por algun tiempo y se volvio su trago favorito!

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