El Delancey

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En una noche de San Valentín es para muchos la mejor opción con la que brindar antes de los postres. Trago dulce y elegante con un ingrediente que es un fijo en todas las recetas de los tragos más irresistiblemente románticos: la granadina. Si Nick Hornby se decidiera a hacer una lista sobre los mejores cócteles para un 14 de febrero el Delancey estaría entre el top 5.

Ingredientes

1 oz. (30 ml) de sambuca

Vino espumoso (Cava o Champán)

3/4 oz. (20 ml) de granadina

Preparación

Mezclar el sambuca con la granadina y ponerlo en una copa. Terminar de llenar con el vino espumoso.

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