¿Cómo prenderle fuego al trago? (flamear)

Un truco que debes saber para preparar algunos tragos es prenderle fuego o flamearlo.

Para flamear primero pre calienta un vaso sobre una llama suave antes de vertir el licor. Pre calienta una cucharada de licor sobre la llama y espera a que prenda fuego, posteriormente vierte la cucharada de licor en llamas sobre el vaso donde esta el resto del licor.  También puedes prenderle directo con un encendedor o mechero acercando la llama al licor.  Recuerda siempre tener cuidado a la hora de realizar esto.

Commentarios sobre: ¿Cómo prenderle fuego al trago? (flamear)

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  1. Yahir says:

    Una tecnica que yo utilizo es la de poner el alcohol en una copa de cognac y con el alcohol adentro calentar una parte de la copa y luego introducir la flama es mas rapida y nunca me ha fallado esa tecnica, obvio se puede hacer con cualquier vaso o caopa delgados…

    Saludos!!!

  2. Patricio says:

    una pregunta ultimamente vengo haciendo tragos flameados y queria probar otra forma de flamear que consiste en calentar el trago con un rociador y fuego.. pero no tengo idea cual es la bebida mas efectiva para hacerlo.. si me lo podrian responder se los agradeceria.

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