Ayran

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Esta bebida no alcoholica es a base de yogurt.  Muy rica y simple de preparar.

Ingredientes

1/2 Litro de yogurt natural

1/2 litro de agua fría

Sal al gusto

2 cucharaditas de menta seca Triturada

Preparación

Revuelve el yogurt hasta alcanzar una consistencia homogenea, luego agrega el agua y continua revolviendo (Puedes hacer esta mezcla en una batidora), agrega sal y menta. Enfriar y sirvir en vasos altos.

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