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Crantini

aclose — Fri, 03 Sep 2010 19:21:51 +0000

Una simple variación del Cosmopolitan. También llamado Martini de Cramberry o Martini de Arándanos. Puede ser acompañado con pasas de arándanos secos ó fresas (ambos remojar una hora en vodka o ginebra antes de servir).

Ingredientes

1 1/2 oz. de vodka o ginebra

2 oz. de cranberry juice (jugo de arándanos)

1/2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)

Preparación

Mezclar los ingredientes en una coctelera con hielo. Escurrir en una copa de cóctel y adornar con los arándanos secos ó fresas.

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Green Hornet

aclose — Mon, 30 Aug 2010 17:19:03 +0000

Dedicado a la serie de television Green Hornet / El Avispon Verde de 1966 y al proximo estreno en 2011 de la pelicula protagonizada por Cameron Díaz y Seth Rogen.

Ingredientes

2 oz. de vodka

Soda de limon (Sprite, 7UP, etc.)

1/2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)

Preparación

Mezclar los ingredientes en una coctelera y servir en un vaso collins con hielo. Decorar con una rodaja de limón.

Rabbit Hole

aclose — Wed, 28 Jul 2010 20:17:44 +0000

Men´s Health: World´s Healthiest Cocktails (1/4)

Obtenido de Eat This, Not That de la revista Men´s Health el primero de los cócteles más saludables del mundo. Lo beneficioso de este trago es la luteína que se encuentra en la zanahoria y que puede reducir el riesgo de cáncer.

Ingredientes

3 oz de jugo fresco de zanahoria (zumo fresco de zanahoria)
1/2 oz de jugo fresco de pepino (zumo fresco de pepino)
1 oz de vodka

Preparación

Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite y escurra sobre un baso de coctel.

+ Men´s Health: World´s Healthiest Cocktails

- Pepper Delicious

- Sangría de Remolacha (Beet Sangria)

- Daiquirí de Aguacate

Gibson Martini

aclose — Thu, 11 Mar 2010 15:21:41 +0000

Para los amantes de los tragos fuertes. Me lo recomendó la mamá de una amiga (Annika B.) que asegura que el trago es especial para relajarse después de un largo día de trabajo.

Ingredientes

2 oz. de Ginebra o Vodka

4 gotas de Vermouth Seco

Cebollines

Hielo

Preparación

Mezcle bien la ginebra o vodka con el vermouth seco en una coctelera con hielo y escurrir en una copa. Decorar con los cebollines.

Way to heaven Martini

aclose — Fri, 05 Feb 2010 01:35:05 +0000

La manera de llegar al cielo, delicioso trago. Ingredientes 2 oz. de vodka 1 oz. de amaretto 1 1/2 oz. de café (frío) 1 oz. de leche condensada hielo Preparación Poner los ingredientes en una coctelera y mezclar bien. Escurrir en una copa y decorar al gusto.

Ponche de Cereza

aclose — Wed, 03 Feb 2010 01:54:36 +0000

Un trago delicioso y muy elegante creado por Brooke Isaacson de Club ONE en Baltimore, Estados Unidos.

Ingredientes

1 oz. de vodka

1 oz. de triple sec

1/2 oz. de granadina

Jugo de cramberry (arándanos)

hielo

Preparación

Mezclar el vodka, triple sec y granadina en una coctelera. Filtrar en un vaso con hielo y terminar de llenar con jugo de cramberry. Decorar con una cereza fresca.

The Bramble

aclose — Fri, 29 Jan 2010 01:40:04 +0000

Trago especial de The Volstead, restaurante y lounge de la ciudad de Nueva York. ¡Muy bueno! Ingredientes 2 oz. de vodka Vino espumante 1 oz. de agua azucarada 1 oz. de jugo de limón (zumo de limón) 1 cucharadita de jalea de mora Preparación Poner el vodka, agua azucarada, jugo de limón y la jalea de mora. Mezclar bien por varios segundos y filtrar a un vaso con hielo. Terminar de llenar con el vino espumante. Decorar con una mora fresca.

Strawberry Kiss

aclose — Tue, 26 Jan 2010 20:47:51 +0000

Este trago es especial para una cena romántica.

Ingredientes

1 1/2 oz. de vodka

1/2 oz. licor de fresa

Champán

1/2 oz. de jugo de arándanos (cramberry juice)

1 fresa

Preparación

Mezclar el vodka, licor de fresa y el jugo de arándanos y ponerlo en una copa. Dejar caer la fresa y terminar de llenar con champán.

Kerasi

aclose — Tue, 26 Jan 2010 02:09:18 +0000

Kerasi en griego se traduce cereza. Un trago muy rico creado por Philip Pepperdine del Restaurante de Mariscos Barbunia en Nueva York.

Ingredientes

2 oz. de vodka

1/2 oz. de licor de melocotón

1/2 oz. de brandy de cereza

Vino espumante

1/2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)

6 Cerezas

Preparación

Con un mortero hacer 5 cerezas puré y meterlo en un mezclador, agregar el vodka, licor de melocotón, brandy de cereza y jugo de limón. Mezclar bien y ponerlo en una copa. Terminar de llenar con vino espumante. Decorar con una cereza.

Martini Francés

aclose — Fri, 15 Jan 2010 19:55:51 +0000

Para los amantes de los “martini” este trago es una pequeña contribución de Francesca C. Recomiendo que lo pruebes ya que ella además de un excelente gusto, tiene una experiencia gastronomica muy amplia.

Ingredientes

1 oz. de vodka

1/2 oz. de licor de frambuesa negra ( black raspberry liqueur )

1/2 oz. de peach shnapps

Hielo

Preparación

En una coctelera agregar el hielo, vodka, licor de frambuesa negra y el peach shnapps. Filtrarlo en una copa y decorar con cereza o una tira de limón.