Frozen Daiquiri
Excelente trago para los dias de verano, además del daiquirí de banano y el de fresa, este con sabor original es un clásico. Ingredientes 1 1/2 oz. de ron 1/2 oz. de licor de naranja 1 1/2 oz. jugo de limón 1 cucharadita de azucar 1 taza de Hielo en cubos (depende del tamaño de los cubos) Preparación Meter todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que el hielo quede estilo "frozen" o granizada. Se puede agregar hielo si hace falta.
Bartender girl
Trago dedicado para las mujeres que les gusta hacer tragos, un trago dulce muy bueno. Ingredientes 1 oz. de Ron con sabor a coco 1 oz. de ron blanco 2 oz. de jugo de cramberry (aràndanos) 1 oz. de jugo de piña Granadina hielo Preparación En una coctelera mezclar los intredientes y poner en un vaso con hielo, agregar granadina al gusto y decorar con una flor.
Ponche de Fresa
Este delicioso ponche de fresa fue creado por Fonda Tsironis del Park Blue en New York. Ingredientes 2 oz. de ron blanco 3 fresas frescas 3 rodajas de piña cortada en pedacitos 1/2 oz. jugo de piña 1/4 oz. de agua azucarada (disolver una parte de agua en una parte de agua y hervir. Dejar enfriar para utilzarla) hielo Preparación En una licuadora poner las fresas y la piña con el agua azucarada por unos cuantos segundos. En un vaso, poner el hielo, las frutas licuadas, el ron y el jugo de piña. Decorar con frutas frescas.
Malibu Coconutini
Esta receta del "martini de ron de coco" me la sugirió mi amiga Bel Arroyo. Este trago va a encantar a los amantes del chocolate y los martini. Ingredientes 1 oz. de Ron de Coco 1 oz. de Irish cream 1 oz. de Licor de chocolate Sirope de chocolate Hielo Preparación Vierta el ron, irish cream, licor de chocolate y el hielo en una coctelera y agite bien. En una copa deje caer sirope de chocolate al gusto. Agregue el contenido de la coctelera y listo.
Roberta
Dedicado a todas las Robertas de este mundo, este trago relajante fué campeón del mundo en 1963. Ingredientes 2 oz. de vodka 2 oz. de vermut seco 5 gotas de Campari 2 gotas de crema de plátano Bols Jugo de naranja (zumo de naranja) Hielo Preparación Prepare los ingredientes en el mezclador con unos cubitos de hielo, luego agite y sirva en copas de cóctel heladas. Complete con jugo de naranja.
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